茴香鸡蛋酱
茴香鸡蛋酱的做法与步骤
- 第1步.
茴香切碎末状
- 第2步.
鸡蛋充分打散
- 第3步.
锅中入少量油 油7 8成热的时候放入鸡蛋 快速用筷子迅速打散 尽量打成小颗粒状
- 第4步.
放入豆瓣酱 快速翻炒均匀的程度 加入茴香就马上关火 炒匀
小贴士
茴香和鸡蛋的组合很适合蘸食黄瓜 野菜 之类的 很下饭 因为六月鲜的豆瓣酱盐值够了 所以不用额外加盐了 看您酱的盐值而定吧
茴香切碎末状
鸡蛋充分打散
锅中入少量油 油7 8成热的时候放入鸡蛋 快速用筷子迅速打散 尽量打成小颗粒状
放入豆瓣酱 快速翻炒均匀的程度 加入茴香就马上关火 炒匀
茴香和鸡蛋的组合很适合蘸食黄瓜 野菜 之类的 很下饭 因为六月鲜的豆瓣酱盐值够了 所以不用额外加盐了 看您酱的盐值而定吧
