电饼铛版黑胡椒鸡胸肉

电饼铛版黑胡椒鸡胸肉的做法说明
运动中的人,摄入蛋白质,首选鸡胸肉。
电饼铛版黑胡椒鸡胸肉的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
鸡胸肉洗净擦干,划花不切断,竖切是分2次吃。 抹盐+黑胡椒,等片刻。
- 第3步.
抹蒜碎+生姜片,等片刻。
- 第4步.
酱油1勺(约10-15g)
- 第5步.
糖调味少许(可不加)
- 第6步.
加水50ml,水与肉持平。 如不加水,可以定时翻面。 写食谱时,腌制2小时。时间可以调整半天,最多2天,时间再长就不新鲜了。
- 第7步.
电饼铛抹橄榄油
- 第8步.
冷锅放入,适量洋葱(可不加)。
- 第9步.
开下开关2分钟,翻面。 再2分钟,翻面。 电源关闭,焖一分钟。(焖的一分钟,看情况可省略)
- 第10步.
装盘。