雪地虾

雪地虾

雪地虾的做法说明

没图片,吃完才想起拍。

雪地虾的食材和调料

海盐or食盐

雪地虾的做法与步骤

  1. 1.

    清洗干净虾,用厨房纸吸干水分或者晾干。

  2. 2.

    洗干净葱叶,切碎

  3. 3.

    平底锅擦干,倒入海盐铺满,文火预热海盐(都热均匀了就行)

  4. 4.

    将虾平铺在海盐上

  5. 5.

    均匀撒上葱花

  6. 6.

    盖上锅盖,转小火

  7. 7.

    听到噼里啪啦的响就熟了

小贴士

用完之后的盐吸收了虾的咸味,其实还是可以吃的。怕不卫生就把虾线挑出来做。

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