西兰花虾仁拌花生米

西兰花虾仁拌花生米的做法与步骤

1. 1.

   西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟，去除残留的农药

2. 2.

   将西兰花去掉粗茎，择成小朵。西兰花茎切片。

3. 3.

   虾仁用生抽、淀粉腌一会

4. 4.

   锅中倒入少许油，爆香姜蒜末

5. 5.

   下虾仁翻炒变色

6. 6.

   放入西兰花翻炒变色，加盐，拌均匀。

7. 7.

   关火，加入花生米拌均匀