西式早餐

西式早餐的做法说明
早餐breakfast或早午餐brunch,根据食材,随意搭配。
西式早餐的做法与步骤
- 1.
番茄切厚片,撒橄榄油、盐、黑胡椒碎、意式香料,入烤箱烤10分钟。
 - 2.
德式香肠隔水蒸10分钟,再煎香德式香肠。
 - 3.
用烤箱加热可颂面包。
 - 4.
鸡蛋打散。用不粘平底锅,放入黄油融化,倒入鸡蛋液,加入牛奶,用锅铲轻轻推,凝固即可,要有点湿润不要太干了,因为余温还会继续加热的。
 - 5.
加热一下茄汁焗豆。
 - 第6步.
全部摆入盘中,切两块芝士。

 
小贴士
炒蛋也可用淡奶油代替黄油和牛奶,直接将淡奶油拌入鸡蛋液中,平底锅内不用加油直接炒。














