紫菜包饭(韩式)

紫菜包饭(韩式)

紫菜包饭(韩式)的食材和调料

紫菜1包
鸡蛋3个
胡萝卜1根
黄瓜1根
菠菜少许
甜萝卜1包
少许
香油少许

紫菜包饭(韩式)的做法与步骤

  1. 第1步.

    先闷米饭,然后将胡萝卜、黄瓜、香肠切条备用

    紫菜包饭(韩式)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    胡萝卜、菠菜开水焯一下,焯水时放一点盐入一下底味。(焯菠菜时可以滴几滴油在开水中,焯出的菠菜色泽更亮)

    紫菜包饭(韩式)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡蛋打散煎成薄饼(要小火煎哦),再切成宽条。

    紫菜包饭(韩式)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    甜萝卜是现买的(韩国食品店都有卖)。 米饭用稍大一点的容器装,放一点盐(一定要少放,因为其他的食材中都有盐味)放少许香油(放一点熟芝麻更好吃,家里没有了。),轻轻拌匀。

    紫菜包饭(韩式)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将米饭均匀的铺开在紫菜上,只需铺2/3就可以。 先将鸡蛋平铺在米饭中间,然后把所有食材放在鸡蛋上。

    紫菜包饭(韩式)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    带上一次性手套,一边卷一边将食材扣在中间,最后用几粒米饭按压在最边边就可以了。

    紫菜包饭(韩式)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    可以开吃了\(^o^)/

    紫菜包饭(韩式)的做法步骤 第7步

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