香煎黑胡椒鳕鱼
香煎黑胡椒鳕鱼的做法说明
非常简单，口感不错的一道菜。
香煎黑胡椒鳕鱼的食材和调料
| 鳕鱼 | |
| 现磨黑胡椒碎 | |
| 盐 |
香煎黑胡椒鳕鱼的做法与步骤
- 第1步.
鳕鱼用手攥去水份，放入一点点盐，现磨黑胡椒碎少许。
- 2.
用手搅拌攥匀
- 第3步.
盖上盖，放置30分钟左右。
- 第4步.
平底锅放火上烧热，放入一点点油，放入腌制好的鱼肉。每面煎制4分钟，中小火。
- 第5步.
成品
小贴士
1. 黑胡椒不要太碎，有颗粒感口感更好。
2. 盐不用太多，有点点就可以了，黑胡椒的香，可以部分替代盐的作用。
非常简单，口感不错的一道菜。
| 鳕鱼 | |
| 现磨黑胡椒碎 | |
| 盐 |
鳕鱼用手攥去水份，放入一点点盐，现磨黑胡椒碎少许。
用手搅拌攥匀
盖上盖，放置30分钟左右。
平底锅放火上烧热，放入一点点油，放入腌制好的鱼肉。每面煎制4分钟，中小火。
成品
1. 黑胡椒不要太碎，有颗粒感口感更好。
2. 盐不用太多，有点点就可以了，黑胡椒的香，可以部分替代盐的作用。
