爱你的牛扒。

爱你的牛扒。的做法说明
给爱人做一个“爱你的牛扒”吧。
爱你的牛扒。的做法与步骤
- 第1步.
把牛扒拿出来,放在案板上,两面撒上适量的盐和胡椒,其中一面刷上橄榄油。

- 2.
热锅,把刷了油的那一面放下去煎30秒,然后表面刷油翻面,再煎2分钟。
- 3.
一小块黄油放下去,侧锅,把汁水浇在牛扒上,再煎1分30秒,然后离火出锅。
- 第4步.
把小红椒切碎拌上薄荷叶、盐、胡椒和橄榄油。

- 第5步.
切牛扒,拌上步骤4的材料。开吃!

小贴士
煎牛扒请全程大火,快!很!准!

给爱人做一个“爱你的牛扒”吧。
把牛扒拿出来,放在案板上,两面撒上适量的盐和胡椒,其中一面刷上橄榄油。

热锅,把刷了油的那一面放下去煎30秒,然后表面刷油翻面,再煎2分钟。
一小块黄油放下去,侧锅,把汁水浇在牛扒上,再煎1分30秒,然后离火出锅。
把小红椒切碎拌上薄荷叶、盐、胡椒和橄榄油。

切牛扒,拌上步骤4的材料。开吃!

煎牛扒请全程大火,快!很!准!