快手肉沫茄子（改良版）
快手肉沫茄子（改良版）的做法说明
茄子直接炖感觉总是不容易熟透，熟的太过就烂成茄子酱了，这款能保持形状和口感，自觉不错。
快手肉沫茄子（改良版）的做法与步骤
- 第1步.
猪肉馅用酱油和姜腌制
- 第2步.
胡萝卜，茄子，土豆切成条，微波炉隔水蒸十分钟，光用茄子也可以，家里正好有土豆就一起加了，也很好吃。
- 第3步.
锅内放肉，可以多点比较好吃，加肉沫翻炒成金黄色加蒜
- 第4步.
已经蒸熟的茄子放进锅内加酱油和盐
- 第5步.
翻炒几下就可以出锅了。非常下饭哦！
茄子直接炖感觉总是不容易熟透，熟的太过就烂成茄子酱了，这款能保持形状和口感，自觉不错。
猪肉馅用酱油和姜腌制
胡萝卜，茄子，土豆切成条，微波炉隔水蒸十分钟，光用茄子也可以，家里正好有土豆就一起加了，也很好吃。
锅内放肉，可以多点比较好吃，加肉沫翻炒成金黄色加蒜
已经蒸熟的茄子放进锅内加酱油和盐
翻炒几下就可以出锅了。非常下饭哦！
