肉丁彩椒炒豌豆

肉丁彩椒炒豌豆的做法与步骤

1. 1.

   将彩椒各切半个成豌豆大小的丁，肉块切成肉丁备用

2. 2.

   起油锅，大火，放入葱姜蒜爆香，倒入肉丁翻炒变色

3. 3.

   倒入豌豆继续翻炒，加入盐炒几分钟后倒入一点清水，转中火烧一下

4. 4.

   转大火放入彩椒丁继续翻炒一下起锅