油闷大虾

油闷大虾的做法与步骤

1. 1.

   处理虾子，剪去须子，洗净，挑出虾线

2. 2.

   热锅凉油，油热后放入大虾，炒到虾变红，烹入酒，多点没事，等酒味小点加白糖，再倒入一点生抽酱油，翻炒均匀香味浓郁就好了！