红豆泥馅儿饼

红豆泥馅儿饼的做法说明
家常红豆馅儿饼,用电饼铛做很简单,也很方便
红豆泥馅儿饼的做法与步骤
- 1.
和面,揉成面团后醒面半个小时,如果天气太冷可醒面1个小时,时间到了之后按一下面团看看,按下去能慢慢回弹一下比较好
- 2.
将面团揉一会儿,搓成粗长条,然后切成小拳头大的剂子备用
- 3.
将剂子揉成面饼,大概4毫米厚,然后把红豆泥包进去压平做成面饼,小心不要露出馅
- 4.
在面饼两边撒上芝麻,然后放入预热的电饼铛里烤,电饼铛不用加油
- 5.
3、4分钟后就可以出炉了
小贴士
红豆泥可以自己做,我是在楼下超市买的,很细腻,一个剂子里包豆泥的时候不要包太多,当心破皮,不然做好的时候就流溏了