电饭锅版排骨焖饭

电饭锅版排骨焖饭的做法说明
简单易操作,揭开电饭锅的瞬间整个人都香不好了
电饭锅版排骨焖饭的做法与步骤
- 1.
排骨洗净,加料酒、姜片过水
- 2.
捞起洗净,入油锅,加葱姜蒜炒香,再加老抽上色
- 3.
土豆切块,与豌豆同入超过,跟排骨一起翻炒一分钟
- 4.
断火,淘好的生米入锅,跟排骨、豌豆、土豆翻匀
- 5.
加入盐、鸡精、芝麻油、花椒油、糖、胡椒粉、老干妈豆豉翻炒均匀
- 6.
放入电饭锅,加平常煮饭的水量,注意加的水是开水。
- 7.
按下煮饭钮静等吃饭吧!
小贴士
排骨要提前过水,去除血水、浮沫,不然影响最后饭的口感
米饭过油之后煮出来更香