酸奶浆果popsicles（雪糕/冰棒）『译』
酸奶浆果popsicles（雪糕/冰棒）『译』的做法说明
方子搬运自Sarah Carey
fresh fruit firecracker popsicles
极其适合素食主义者，而且酸奶与水果的搭配百试不爽
方子里水果和酸奶部分都有加糖，避免了冻起来后水果部分太酸、酸奶部分太淡的问题
酸奶浆果popsicles（雪糕/冰棒）『译』的做法与步骤
- 第1步.
草莓放进搅拌机
- 第2步.
糖
- 第3步.
一块儿打
- 第4步.
打细
- 第5步.
最好选用杯壁薄的容器。 原方作者本来打算用玻璃量杯倒，结果杯壁和杯沿太厚，会挂下来，她就转用勺子了。 这个大家应该平时有经验的，自己选择就ok
- 第6步.
蓝莓
- 第7步.
加好白糖，一样打
- 第8步.
这么细 不细的话流动性差了，就做不出烟火效果了
- 第9步.
来个容器
- 第10步.
希腊酸奶或自制酸奶，不要用稀的 明治也可以
- 第11步.
加好糖，拌匀
- 第12步.
锵锵锵！模具！Nor Pro，可以上amazon看看～
- 第13步.
先一层蓝莓，再一层草莓
- 第14步.
酸奶一定要沿着壁上来一勺，作出烟火效果
- 第15步.
插棍（看好长度，千万别插到模具底！） 冻起来，一小时以上 要是觉得分层太明显，可以用只小刀插进去到半当中，轻轻上下移动一下。
- 第16步.
冻好了
- 第17步.
慢慢拔出来，可以用手温一温雪糕盒，或者轻轻左右掰一掰
- 第18步.
！！！
- 第19步.
大家看这个花纹。。效果，记得酸奶要贴着雪糕盒壁来一勺
- 第20步.
好美好美！
小贴士
插棍要慢
酸奶要稠
水果洗干净
没了。。
(*ﾟ▽ﾟ*)加油~
