老黄瓜烧河虾
老黄瓜烧河虾的做法说明
来到江南差不多快二十年了，慢慢喜欢上了这样的生活，新鲜的河虾，和老黄瓜简直就是绝配！喜欢这样的江南时鲜菜！
老黄瓜烧河虾的做法与步骤
- 第1步.
新鲜活河虾洗干净待用，老黄瓜去皮去籽切成块待用
- 第2步.
起油锅，放入花椒粉和姜块，翻炒爆香后加入河虾翻炒至河虾全部变红
- 第3步.
再翻炒几下后，加入老黄瓜翻炒
- 第4步.
翻炒一会后加生抽再炒几下
- 第5步.
加入两碗水，放一根香葱，盖锅盖大火烧开后，改中火煨到老黄瓜变得透明
- 第6步.
加适量的盐调味，放入香葱，就可以出锅了
- 第7步.
成品，籽河虾非常鲜嫩，老黄瓜也变得非常软和适口的鲜，常州的时令家常菜喔！
