电饼铛版韭菜盒子
电饼铛版韭菜盒子的做法说明
电饼铛版，更快，更香，更好口感。重点是无油。
电饼铛版韭菜盒子的做法与步骤
- 第1步.
300克韭菜10克麻油，5克盐，3个生鸡蛋，一大把虾皮和匀即可。 300克普粉（我是270克普粉+30克亚麻籽粉，见缝插粗粮[偷笑]）
- 第2步.
200克开水倒下去，再加30克冷水和面（揉光冰箱冷藏一夜）早上拿出来不必缓直接分成4份
- 第3步.
把面团擀成大皮，越薄越好，摆入电饼铛里倒入一半的馅儿乱划拉均匀
- 第4步.
再擀一片扣上，边儿就瞎胡乱捏捏，盖上电饼铛盖子，瞎估估时间，没一会儿就翻面闻香味吧[偷笑]
- 第5步.
这时候别流口水，继续重复做下一个啦[抓狂]
- 第6步.
全部做好切十字刀即可。哈香！
