煮花生(电压力锅)

煮花生(电压力锅)的食材和调料
| 带壳花生 | 1斤 |
| 大料 | 4枚 |
| 花椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
煮花生(电压力锅)的做法与步骤
- 第1步.
将花生彻底洗干净,我洗了很多遍,利用看电视的时间用牙刷一颗一颗刷过了。这样很麻烦啊,网上有说用淀粉可以洗净的。

- 第2步.
洗干净后放入电压力锅,加入佐料,加入水。

- 第3步.
保压15分钟(事实证明时间太长了,8分钟足够了应该,如果不够酥软可以再用煤气炉煮)

- 第4步.
放在冰箱浸泡一夜

小贴士
以前用普通炉子做过比这个好吃、高压锅容易把豆子煮的太酥。但煤气炉很浪费时间。我认为可以两者结合一下,先高压再炉煮,下次尝试一下。














