今日晚餐

今日晚餐的做法与步骤

1. 1.

   胡萝卜擦丝，彩椒和辣椒去芯去白筋，切丝，加入醋、糖、盐、香油，提前腌制。

2. 2.

   苋菜洗净，切成自己喜欢的长度，开水焯一下，捞出过冷水，沥水晾凉。

3. 3.

   1+2+丘比日式沙拉汁拌匀。

4. 4.

   龙利鱼提前用料酒腌制，切片，入开水（火不要太大，开着就好）烫熟【←一定要保证全熟，不要为了追求所谓鲜嫩就忽略卫生问题】，捞出控干水。晾一下，加一小勺生抽（其他自己喜欢的调料也可以）