董太的私房菜--蒸蚕豆(咸)

董太的私房菜--蒸蚕豆(咸)

董太的私房菜--蒸蚕豆(咸)的做法说明

最近吃豆子,比吃肉香。
蒸米饭的时候,可以在篦子里面放上这么一盘,多了一道当季时蔬。

董太的私房菜--蒸蚕豆(咸)的食材和调料

蚕豆1小盘
一小勺

董太的私房菜--蒸蚕豆(咸)的做法与步骤

  1. 1.

    将带壳的蚕豆剥好,然后洗净,放在盘子里面,加一勺盐,用手搅拌一下,跟米饭一起蒸,米饭豆香四溢。

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