蔓越莓饼干
蔓越莓饼干的做法说明
新手入门最简单的饼干
蔓越莓饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温软化备用，将糖粉与软化的黄油混合搅拌均匀
- 第2步.
鸡蛋液分次倒入搅拌好的黄油中，慢慢搅拌，边搅边倒入剩下的蛋液，搅拌后倒入蔓越莓干搅拌均匀
- 第3步.
低粉过筛倒入搅拌均匀
- 第4步.
准备保鲜膜，将搅拌好的原料包裹成长条状，入冰箱冷冻1小时或以上
- 第5步.
冰箱取出快到切成均匀的块状，入放入烤盘入烤箱中层烤15分钟左右（根据烤箱和切块厚薄度的不同时间也不同），待饼干成金黄色即可
- 第6步.
烤箱取出放入阴凉通风处待凉即可食用
小贴士
1、入保鲜膜包裹一定要紧，否则切的时候会有洞洞。
2、切的时候不要开会切，一定要一刀切，否则会散。
3、烤的时候一定要随时观察，避免烤焦。
