东北大拉皮

东北大拉皮的做法说明
在东北的菜馆里点击率最高的一道菜了吧?每家做的都不一个味,但是,每个人,最爱自己家那一口。
东北大拉皮的做法与步骤
- 第1步.
拉皮切细条,泡水沥干。黄瓜胡萝卜切丝,蒜捣成泥。香菜切末
- 第2步.
花生酱和蒜泥放在一起,倒入味极鲜,醋,盐,顺时针搅拌,一直搅拌成顺滑的状态,放入拉皮。
- 第3步.
加入香菜和辣椒油拌好后,盛盘。
小贴士
如果没有花生酱就放芝麻酱,但是要在调料汁的时候,放点糖。
在东北的菜馆里点击率最高的一道菜了吧?每家做的都不一个味,但是,每个人,最爱自己家那一口。
拉皮切细条,泡水沥干。黄瓜胡萝卜切丝,蒜捣成泥。香菜切末
花生酱和蒜泥放在一起,倒入味极鲜,醋,盐,顺时针搅拌,一直搅拌成顺滑的状态,放入拉皮。
加入香菜和辣椒油拌好后,盛盘。
如果没有花生酱就放芝麻酱,但是要在调料汁的时候,放点糖。