保鲜袋腌咸蛋法

保鲜袋腌咸蛋法

保鲜袋腌咸蛋法的做法说明

利用保鲜袋腌制咸蛋,简单干净易操作!

保鲜袋腌咸蛋法的食材和调料

高度白酒
小号保鲜袋

保鲜袋腌咸蛋法的做法与步骤

  1. 第1步.

    把鸭蛋洗干净,阳光下晒热!

    保鲜袋腌咸蛋法的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    趁蛋热时放在白酒里滚一下,粘上盐,用保鲜袋包裹扎紧。

    保鲜袋腌咸蛋法的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放置在阴凉避光处。

    保鲜袋腌咸蛋法的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放置4周以上可以开始食用。

    保鲜袋腌咸蛋法的做法步骤 第4步

小贴士

白酒度数越高越好。酒要全部沾到,盐要裹匀!保鲜袋要包得紧一点。

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