玫瑰青柠酸角汁
玫瑰青柠酸角汁的做法说明
玫瑰、青柠檬（卡曼橘）、酸角都是来自云南的著名食材。将这三样加以组合，可在炎炎夏日带来一份清凉。好喝程度不亚于酸梅汤哦！
玫瑰青柠酸角汁的做法与步骤
- 1.
酸角剥壳、去筋、去核，洗净待用
- 2.
玫瑰花用600ml开水泡开，待用
- 3.
（可选）青柠洗净榨汁
- 4.
酸角肉加凉凉的玫瑰花水，放入料理机打成糊
- 第5步.
酸角糊加余下的玫瑰水熬制，开后转小火继续熬
- 第6步.
关火，用漏勺或打蛋器捞去残渣
- 7.
凉凉后加入青柠汁，装瓶放入冷藏室
- 第8步.
加入适量白糖，根据个人口味决定
