冰糖米糕

冰糖米糕

冰糖米糕的食材和调料

大米

冰糖米糕的做法与步骤

  1. 1.

    把大米泡隔夜,冰糖放水加热融化。放凉

  2. 2.

    把泡好的大米倒入料理机,加上放凉后的冰糖水没过大米,搅打成米浆,蒸盘刷油倒入一层米浆不要太厚蒸25分钟。蒸好后放凉脱模就可以了,如果放冰箱冷藏一下会更Q

小贴士

第一次做没有记录食材比例

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