小白菜炒肉

小白菜炒肉的做法与步骤

1. 1.

   先将肉切片，盐巴腌制5分钟，白菜切丝，生姜切片，干辣椒切断

2. 2.

   锅內放油，待热后放入干辣椒生姜，炒至变黄，加入肉片，待变色，盛出备用，放少许油炒白菜，看到软后加入先炒好的肉片，翻炒，就ok了