虾仁时蔬披萨
虾仁时蔬披萨的做法与步骤
- 第1步.
先用鸡蛋、奶粉加多用途面粉用发酵粉温水和面，湿一点，放置醒面1小时。之后在披萨盘里刷一层清油（为了不粘面饼），把醒好的面在盘里压成一个圆形饼，中间薄边缘厚，并在中间扎一些小眼。
- 第2步.
然后刷上适量番茄沙司在饼的第一层
- 第3步.
用适量普通菜籽油和黄油放入锅中加热，将切成丝的洋葱、切成丁的青椒、切成片的火腿肠、虾仁一起放入锅中小火煎熟，放入适量黑胡椒粉，之后洒在饼的第二层。将适量芝士（奶酪）切丝洒在饼的第三层。
- 第4步.
放入预热5分钟200度的电烤箱，设定上下管20分钟。
- 第5步.
取出
小贴士
依个人口味适当添加各种辅料
