五花肉卷金针菇饭
五花肉卷金针菇饭的做法与步骤
- 1.
五花肉片用老抽和白酒腌制10分钟后卷适量金针菇，再用牙签固定
- 2.
锅中放入少许油，小火煎肉，煎好一面翻一面
- 3.
两面都煎好，加少许盐、鸡精、糖、水，小火慢慢炖直到收汤即可
- 4.
盛出盖到米饭上，去掉牙签，再搭配时蔬
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