熔岩蛋糕 微信cc311317
熔岩蛋糕 微信cc311317的做法说明
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熔岩蛋糕 微信cc311317的做法与步骤
- 第1步.
材料在
- 第2步.
巧克力+黄油 隔水加热至融化。（尽量切小块，比较容易融化）
- 第3步.
全部融化后放至室温或35度以下
- 第4步.
细砂糖加入鸡蛋中
- 第5步.
电动打蛋器打至发白
- 第6步.
将凉透的巧克力黄油液倒入鸡蛋液中
- 第7步.
搅拌均匀后筛入巧克力鸡蛋液中
- 第8步.
搅拌均匀后装入裱花袋中放冰箱冷藏半小时
- 第9步.
烤箱预热上下220度
- 第10步.
这个配方能做四个蛋糕，把面糊挤入模具，大约七分满，然后烤八分钟就OK啦！
- 第11步.
放凉的熔岩蛋糕再吃的时候放微波炉叮一分钟左右就可以。
- 第12步.
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