酸鲜美味的汆肉汤
酸鲜美味的汆肉汤的做法说明
安徽菜，家乡的味道，老爸掌勺，幸福！夏日里吃清爽补水开胃，冬日里吃暖胃
酸鲜美味的汆肉汤的做法与步骤
- 第1步.
里脊肉切成极薄的片，跟红苕粉拌匀，蒜姜切末
- 第2步.
香菇切小块，西红柿烫熟去皮切片
- 第3步.
放点姜蒜末入水煮，水沸后放猪油
- 第4步.
放肉，用锅铲将肉压分开
- 第5步.
加香菇西红柿，煮沸后放盐鸡精，出锅
小贴士
1.配菜可换成豆腐，紫菜，白菜等，菜两种即可，不宜多。
2.肉不可煮久，求嫩
安徽菜，家乡的味道，老爸掌勺，幸福！夏日里吃清爽补水开胃，冬日里吃暖胃
里脊肉切成极薄的片，跟红苕粉拌匀，蒜姜切末
香菇切小块，西红柿烫熟去皮切片
放点姜蒜末入水煮，水沸后放猪油
放肉，用锅铲将肉压分开
加香菇西红柿，煮沸后放盐鸡精，出锅
1.配菜可换成豆腐，紫菜，白菜等，菜两种即可，不宜多。
2.肉不可煮久，求嫩
