雪媚娘(懒人版)

雪媚娘(懒人版)

雪媚娘(懒人版)的做法说明

夏天来了,馋嘴虎又四处寻觅凉凉的美食了!雪媚娘,光听着就觉得降温啊,一个个白胖子啊呜一口下去,满足~~就是这么简单

雪媚娘(懒人版)的食材和调料

加利雪媚娘皮3张
动物性淡奶油50g+5g细砂糖
若干

雪媚娘(懒人版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    本打算做芒果雪媚娘的,可惜被家里的吃货干掉了,改做黄桃雪媚娘了。不过,无论是什么水果,都要沥干水再切丁备用

    雪媚娘(懒人版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    淡奶油加糖打发好放冰箱保存

    雪媚娘(懒人版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    雪媚娘皮拍掉上面的面粉,分成四份。将皮放在凹型物体中,加入奶油和水果,把四周粘合起来。纸拖口朝下包住雪媚娘,然后倒扣过来就可以看到一个白胖子,越整圆越可爱呢

    雪媚娘(懒人版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    做好的成品冷藏会更好吃,我忍住口水送它回冰箱

    雪媚娘(懒人版)的做法步骤 第4步

小贴士

1.皮一定要拍掉上面的粉,可以更好的粘合,也避免影响口感和美感(特意放了拍净面粉和没完全拍掉面粉的成品,效果你懂的)
2.建议买正方形的皮,即使分成四块,形状也很规整,包水果和奶油也好塑形
3.纸托很软,可以用平时使用的模具固定一下,避免白胖子最后摊成扁平状了。

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