肉末青菜豆泡米线

肉末青菜豆泡米线的做法说明
Po主是米线脑残粉。几天不吃就想念,分享我个人特别喜欢的一种做法,又简单营养又吃的爽,可以作为早午餐的不二选择~
肉末青菜豆泡米线的做法与步骤
- 第1步.
先把肉末加蒜沫,料酒,少量盐和蘑菇精炒熟。 米粉沸水煮软捞出冷水冲涮,和肉末一并放入碗里。
- 第2步.
炒肉末的油别倒,加水煮开,放切碎的青菜和豆泡,按照个人口味加调教,我加的是醋生抽盐蘑菇精和香蒜粉
- 第3步.
煮开后浇到肉末米粉上
- 第4步.
最后放点麻油和雪菜开吃!!!
小贴士
米线煮软一定要用冷水冲才不会粘在一起影响口感