蒜香烤猪排

蒜香烤猪排的做法与步骤

1. 第1步.

   猪肉切排，刀背拍松，酱油蒜粉，浸泡码味。

   
2. 第2步.

   未免过咸，时间适度。适时翻动，味道均匀。

   
3. 第3步.

   小火慢烤，出水出油。适时翻动，熟度均匀。

   
4. 第4步.

   熟度十成，再除油水。外香里嫩，也不肥腻。