香蕉面包布丁

香蕉面包布丁

香蕉面包布丁的做法说明

北海道土司吸收了香蕉的香味后,香甜又清新,加上奶油和炼乳的香浓,整个房间都感觉甜甜的。

香蕉面包布丁的食材和调料

土司3cm厚片3片
香蕉2根
淡奶油150克
牛奶50克
鸡蛋2只
炼乳30克
葡萄干若干
黄油25克

香蕉面包布丁的做法与步骤

  1. 1.

    葡萄干先用清水或者牛奶浸泡十几分钟。或者更久。葡萄干直接丢进去烤容易糊~~~主要是顶部的~

  2. 2.

    将土司切成小方块,抹上黄油,码进烤碗(烤碗可以先抹一层黄油,吃完好洗)然后在土司缝隙里码进切小块的香蕉,撒点葡萄干,再铺一层土司,再码一些香蕉块。再撒一点葡萄干。

  3. 3.

    淡奶油+牛奶+炼乳+鸡蛋,用蛋抽打搅混合均匀,过滤后,浇在土司香蕉堆里~让土司全面的吸收蛋奶液体,并在底部有一部分盈余。

  4. 4.

    烤箱预热。把烤碗放进烤盘,并在烤盘中注入清水。200度。20-35分钟。根据烤碗大小改变时间。

  5. 5.

    出炉。稍凉后,撒糖粉,开吃。

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