0失败快手布朗尼

0失败快手布朗尼的做法说明
简单易行,0失败
这里为了快速采用了可可脂含量较高的牛奶坚果巧克力,本身带有甜味,如果使用黑巧克力可以适当增加糖和坚果
0失败快手布朗尼的做法与步骤
- 第1步.
称量所有材料,预热烤箱190度
- 第2步.
黄油和巧克力混合,隔水加热到完全融化
- 第3步.
加入糖搅拌均匀
- 第4步.
鸡蛋先打散再加入到巧克力糊中拌匀
- 第5步.
筛入高筋粉拌匀
- 第6步.
倒入模具中,我这里为了简便直接使用蛋挞托,也可用纸托,烤好后不用再切开了
- 第7步.
放烤箱190度25分钟后拿出即可享用
小贴士
布朗尼是介于蛋糕和饼干之间状态的甜的,我不爱多湿软的口感,所以面粉多放,烤的时间也较长