【肥嫩杏鲍菇的解馋吃法：干煸杏鲍菇丝】

【肥嫩杏鲍菇的解馋吃法：干煸杏鲍菇丝】的做法与步骤

1. 1.

   杏鲍菇洗净，用手撕成细长条。

2. 2.

   2锅里倒极少量油，放杏鲍菇丝大火煸炒至干，颜色发黄有焦香味时盛出。

3. 3.

   3锅里放少量食用油，放葱姜和芝麻、辣椒爆香，下煸炒好的杏鲍菇丝炒1分钟，加盐翻炒即可。