酱爆茄子

酱爆茄子

酱爆茄子的做法说明

家常酱爆茄子

酱爆茄子的食材和调料

茄子4根
六月鲜有机豆瓣酱一勺
适量

酱爆茄子的做法与步骤

  1. 第1步.

    茄子洗净后用手撕开(茄子手撕比刀切好)

    酱爆茄子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    油锅热下茄子(茄子吃油,可以多放点)翻炒

    酱爆茄子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加豆瓣酱继续翻炒

    酱爆茄子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    目测茄子熟了就完成啦,小七家吃的淡,放了豆瓣酱后就不再加盐了,口味重点的可以加点盐

    酱爆茄子的做法步骤 第4步

小贴士

这是小七懒人版做法,亲们还可以加点糖,会更加好吃

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