酱爆茄子

酱爆茄子的做法说明
家常酱爆茄子
酱爆茄子的食材和调料
茄子 | 4根 |
六月鲜有机豆瓣酱 | 一勺 |
盐 | 适量 |
酱爆茄子的做法与步骤
- 第1步.
茄子洗净后用手撕开(茄子手撕比刀切好)
- 第2步.
油锅热下茄子(茄子吃油,可以多放点)翻炒
- 第3步.
加豆瓣酱继续翻炒
- 第4步.
目测茄子熟了就完成啦,小七家吃的淡,放了豆瓣酱后就不再加盐了,口味重点的可以加点盐
小贴士
这是小七懒人版做法,亲们还可以加点糖,会更加好吃
家常酱爆茄子
茄子 | 4根 |
六月鲜有机豆瓣酱 | 一勺 |
盐 | 适量 |
茄子洗净后用手撕开(茄子手撕比刀切好)
油锅热下茄子(茄子吃油,可以多放点)翻炒
加豆瓣酱继续翻炒
目测茄子熟了就完成啦,小七家吃的淡,放了豆瓣酱后就不再加盐了,口味重点的可以加点盐
这是小七懒人版做法,亲们还可以加点糖,会更加好吃