上汤豆苗

上汤豆苗

上汤豆苗的食材和调料

豆苗
皮蛋	1个
大蒜末
盐
植物油

上汤豆苗的做法与步骤

1.
豆苗洗净、沥干。
2.
皮蛋切8等分
3.
少油、热油，爆香大蒜末，下皮蛋，下豆苗，加小半碗水，加适量盐，煮至汤色白浓即可

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