烤五花肉卷金针菇
烤五花肉卷金针菇的做法说明
之前户外烧烤用的是刷酱的方法 今天在家又饿又馋 就用仅有的调料味了一会 烤箱烤的 结果味道惊人的好 推荐给大家啦
烤五花肉卷金针菇的食材和调料
| 酱油 | |
| 盐 | |
| 黑胡椒 | |
| 孜然 | |
| 糖 |
烤五花肉卷金针菇的做法与步骤
- 1.
超市买的五花肉片 肥瘦相间的那种 加入酱油 糖 和盐 没有放太多 怕夺了肉的味道
- 2.
金针菇去根 用水冲洗后 放在淡盐水里浸泡一会儿 拿出来沥干
- 3.
把五花肉摊开 卷入小指粗的金针菇
- 4.
在烤盘上 放上锡纸 刷点点油 将肉有一定间隔摆在锡纸上 撒上黑胡椒和孜然
- 5.
烤箱150度上层 上火烤 肉微微发白后 取出翻面 撒上黑胡椒和孜然 烤至另一面微白 最后 活动活动烤一会 肥肉微微金黄色了就可以取出来了
