土豆泥饼

土豆泥饼

土豆泥饼的食材和调料

土豆两只
鸡蛋1个
胡萝卜少许
西兰花
虾仁两个
面粉/剩米饭少许
火腿肠

土豆泥饼的做法与步骤

  1. 1.

    土豆带皮煮熟或者切厚片蒸熟

  2. 2.

    西兰花、胡萝卜、火腿肠、虾仁切小块,尽量越小越好

  3. 3.

    将一个鸡蛋打入,和2混合,放少许盐拌匀

  4. 第4步.

    添加面粉少许或者剩米饭,不用太多,和上述糊糊混合

    土豆泥饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    如果比较稀,就用大勺挖一勺放入温油(少许)锅中煎熟;比较成泥的话,揉成丸子装,按压成饼煎熟。小孩子吃建议稍微稀一点,成面糊状即可

    土豆泥饼的做法步骤 第5步

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