冬瓜水鸭汤

冬瓜水鸭汤的做法说明
水鸭肉中的脂肪含量适中,易于消化,是含B族维生素和维生素E比较多的肉类。冬瓜不仅能清热解毒,而且冬瓜减肥及美容的功效也很好。二者合一是夏天消署解毒,滋阴补气的家常汤类之一。
冬瓜水鸭汤的做法与步骤
- 第1步.
冬瓜水鸭洗净备用
- 第2步.
冬瓜用挖球勺挖好备用
- 第3步.
水鸭用开水烫后沥干水份备用
- 第4步.
再煮一小锅开水,水开后把水鸭放锅中熬大概40分钟后放入冬瓜球,后调味盛出就可开吃了。
小贴士
冬瓜球不能熬太久,熬,老了会影响口感。
水鸭肉中的脂肪含量适中,易于消化,是含B族维生素和维生素E比较多的肉类。冬瓜不仅能清热解毒,而且冬瓜减肥及美容的功效也很好。二者合一是夏天消署解毒,滋阴补气的家常汤类之一。
冬瓜水鸭洗净备用
冬瓜用挖球勺挖好备用
水鸭用开水烫后沥干水份备用
再煮一小锅开水,水开后把水鸭放锅中熬大概40分钟后放入冬瓜球,后调味盛出就可开吃了。
冬瓜球不能熬太久,熬,老了会影响口感。