奶酪可可夹心饼干

奶酪可可夹心饼干

奶酪可可夹心饼干的食材和调料

低筋面粉130克
黄油85克
可可粉10克
全蛋液25克
40克
杏仁片30克
夹心材料
奶油奶酪70克
白巧克力(法芙娜巧克力)40克

奶酪可可夹心饼干的做法与步骤

  1. 1.

    软化黄油搅拌顺滑再加入糖粉搅拌均匀。

  2. 2.

    全蛋液分多次与黄油完美融合。

  3. 第3步.

    再倒入杏仁片搅拌均匀

    奶酪可可夹心饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    可可粉与低粉混合过筛后加入黄油糊中。

    奶酪可可夹心饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搅拌均匀后按自己喜欢整成圆的或方的。之后放到冷冻层冷冻1小时直到变硬。

    奶酪可可夹心饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    冻硬切片,烤箱上下温170度中下层烤14分钟。成品凉后待用。

    奶酪可可夹心饼干的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    制作饼干奶酪馅:奶酪隔水软化搅拌顺滑,和隔水融化的白巧克力混合搅拌均匀。装入裱花袋挤到饼干上两片粘合在一起。将粘后的饼干放到冰箱冷藏层冷藏1小时即可开吃。

    奶酪可可夹心饼干的做法步骤 第7步

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