泡椒榨菜蒸鸡翅

泡椒榨菜蒸鸡翅的做法说明
做法:
1.鸡翅斩块,用清水烫一下去除血水捞出
2.放入生酱,蒜末,姜丝,泡椒,辣椒酱和少许盐油拌匀腌制一小时,没时间也可以即蒸。
3.榨菜用水冲冲,倒入腌制好的鸡翅里拌匀
4.把青瓜切成中等厚片,铺在盆底,再把腌制好的鸡翅,铺在青瓜上面。
5.准备完毕就上锅蒸十分钟左右。
泡椒榨菜蒸鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
上锅蒸十分钟就可以了,因为鸡翅腌制前就用水烫过捞出去血水的,很容易熟,我用的电磁炉定时,很省事。

- 第2步.
起锅吃咯,居然发不了大图还要剪裁,拍的照片全部成了局部的了……

小贴士
喜欢辣一点的可以自己加点其他辣……我是用了两种辣椒酱,一种蒜香偏甜的,一种特辣的。














