自制红豆沙(详细图解)

自制红豆沙(详细图解)

自制红豆沙(详细图解)的做法说明

自己做的红豆沙健康,吃了放心。

自制红豆沙(详细图解)的食材和调料

红豆250g
50g
炼乳适量

自制红豆沙(详细图解)的做法与步骤

  1. 第1步.

    提前用清水泡六小时以上

    自制红豆沙(详细图解)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放进高庄锅,压20分钟,水量没过红豆以上,多点没关系。

    自制红豆沙(详细图解)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    红豆沙倒进料理机,并加上炼乳,多少根据自己的喜欢,红豆沙打至棉软。(分二次打)

    自制红豆沙(详细图解)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将打好的红豆沙倒进大碗待用

    自制红豆沙(详细图解)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    料理机倒进一杯水,把里面没倒干净的豆沙一起倒到锅里,放进白糖煮至溶化。(这样不浪费)

    自制红豆沙(详细图解)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒进打好的红豆沙,不停翻炒,至到出现纹路就离锅,大功告成。

    自制红豆沙(详细图解)的做法步骤 第6步

小贴士

如果喜欢油一点的可加25g~50g的油,根据自己喜欢加,我是不加的,自已吃从健康出发。

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