篮球小子—卤鸡蛋
篮球小子—卤鸡蛋的做法说明
一直不喜欢吃鸡蛋，觉得淡淡的没味道，外面的茶叶蛋、卤鸡蛋不知道放什么料煮的，又不敢吃。所以我就自己学着做啦！不比外面的差。
篮球小子—卤鸡蛋的做法与步骤
- 1.
鸡蛋个数随意，放锅里加水煮熟啦！
- 2.
把煮熟的鸡蛋剥壳，用小刀在鸡蛋上面划几道划痕，这样看上去像篮球的纹路，又能更好的入味。
- 第3步.
锅里放上生抽及老抽酱油、白糖，酱油烧热后把剥好的鸡蛋放进去，边烧边翻滚，小火直至酱油烧干。
小贴士
如口味重的，想吃的更咸的话可以在酱油里放点盐。
一直不喜欢吃鸡蛋，觉得淡淡的没味道，外面的茶叶蛋、卤鸡蛋不知道放什么料煮的，又不敢吃。所以我就自己学着做啦！不比外面的差。
鸡蛋个数随意，放锅里加水煮熟啦！
把煮熟的鸡蛋剥壳，用小刀在鸡蛋上面划几道划痕，这样看上去像篮球的纹路，又能更好的入味。
锅里放上生抽及老抽酱油、白糖，酱油烧热后把剥好的鸡蛋放进去，边烧边翻滚，小火直至酱油烧干。
如口味重的，想吃的更咸的话可以在酱油里放点盐。
