电饭锅蜜汁猪手

电饭锅蜜汁猪手的做法与步骤
- 第1步.
将猪脚过热水,冷水冲洗干净,然后丢入高压锅中,加入姜片和熬汤底料,水不要太多,煮熟。
- 第2步.
拿一个炒锅来,将蒜丢进去炒香,猪脚捞出去,放进锅里,在猪脚上淋上生抽,料酒,蜂蜜,翻转一下。
- 第3步.
加入老抽,把原先高压锅里的猪脚汤取一半出,倒入锅中,加入卤包,煮开。
- 第4步.
把卤包捞出,剩下的东西全丢入电饭锅,按下煮饭,开始煮,煮半个小时之后,加入冰糖,再煮十五分钟即可。
小贴士
如果煮半个小时以后,发现电饭锅里的汤汁干了,可以再倒入剩下一半猪脚汤继续煮。