妹纸首次下厨の首选：油泼金针菇

妹纸首次下厨の首选：油泼金针菇的做法与步骤

1. 1.

   金针菇洗净，用水焯熟，大概是5分钟。捞起，过凉水。

2. 2.

   金针菇入盘，小葱切细，淋上蒸鱼酱油（蒸鱼酱油不会太咸，所以多倒一丢丢也没关系）

3. 3.

   锅上热油，放入切好的蒜粒，之后淋到金针菇上！搞定！是不是不会油花四溅？色彩丰富，还炒鸡下饭哟。