清汤版萝卜煮牛腩

清汤版萝卜煮牛腩

清汤版萝卜煮牛腩的做法说明

味道清淡简单,做法也簡單,適合入厨新手

清汤版萝卜煮牛腩的食材和调料

牛腩
萝卜
上汤(我用史云生清鸡汤

清汤版萝卜煮牛腩的做法与步骤

  1. 1.

    牛腩用姜和葱出水约十分钟

  2. 2.

    把上汤、切件的牛腩、冰糖一起煮约60分钟(中小火)

  3. 3.

    再放萝卜煮30分钟(小火)

  4. 4.

    关火焗30分钟,完成

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