超级简单的口水鸡

超级简单的口水鸡的做法说明
第一次吃口水鸡就爱上了!川菜里的美味。此方法是在微博上学来的。经尝试非常棒!
超级简单的口水鸡的做法与步骤
- 1.
把半边鸡洗干净,放入锅中煮15分钟左右。
- 2.
煮鸡的时候盖好盖子。同时把香菜蒜辣椒切好。蒜要蒜蓉。
- 3.
15分钟后把鸡拿出来放入冷水中浸泡待冷却。
- 4.
拿一个碗放入4勺生抽,1勺麻油、红油、醋,再把蒜蓉香菜辣椒花生米全放入这个碗里。(我做的时候还是拿锅热了油倒入到配料里了。这样更香)
- 第5步.
把鸡切好口子,摆盘,倒入哪碗配料 。
第一次吃口水鸡就爱上了!川菜里的美味。此方法是在微博上学来的。经尝试非常棒!
把半边鸡洗干净,放入锅中煮15分钟左右。
煮鸡的时候盖好盖子。同时把香菜蒜辣椒切好。蒜要蒜蓉。
15分钟后把鸡拿出来放入冷水中浸泡待冷却。
拿一个碗放入4勺生抽,1勺麻油、红油、醋,再把蒜蓉香菜辣椒花生米全放入这个碗里。(我做的时候还是拿锅热了油倒入到配料里了。这样更香)
把鸡切好口子,摆盘,倒入哪碗配料 。