吮指原味鸡

吮指原味鸡的做法说明
制作本品需要用到空气炸锅,基本无油,但还是很脆很香,用料和步骤非常简单
吮指原味鸡的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿去骨不去骨都可以,不去骨的话将鸡腿划几刀便于入味,放料酒 盐和黑胡椒腌制,大约半小时
- 第2步.
沾上干面粉,注意不要让面粉湿乎乎的,是干面粉,面粉里参一些黑胡椒碎,空气炸锅180度,10分钟
- 第3步.
锅里放两勺油煎一下
- 第4步.
晾干后脆香可口和开封菜90%相似度,主要是没有什么油
小贴士
黑胡椒是关键 一定要放!
制作本品需要用到空气炸锅,基本无油,但还是很脆很香,用料和步骤非常简单
鸡腿去骨不去骨都可以,不去骨的话将鸡腿划几刀便于入味,放料酒 盐和黑胡椒腌制,大约半小时
沾上干面粉,注意不要让面粉湿乎乎的,是干面粉,面粉里参一些黑胡椒碎,空气炸锅180度,10分钟
锅里放两勺油煎一下
晾干后脆香可口和开封菜90%相似度,主要是没有什么油
黑胡椒是关键 一定要放!