味增芝士花生小饼
味增芝士花生小饼的做法说明
就是喜欢这种甜甜咸咸的味道，老少皆宜。
一直以来很喜欢味增，也很崇尚味增之于日本的意义。
把味增融入烘焙我觉得还挺有意思。
看着小模样，突然觉得日式了起来。
我不知道什么时候把这个配方摘在本子上的。
在厨房找不到菜谱，就自己传了。
味增芝士花生小饼的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋加入味增用手动打蛋器搅拌均匀。低粉加入泡打粉，过筛。
- 第2步.
黄油软化，加入糖分打发至白。
- 第3步.
加入鸡蛋和味增混合物，用刮刀拌匀。
- 第4步.
加入芝士粉和花生碎，搅拌均匀。
- 第5步.
用手搓成圆，然后用手掌按扁，差不多大小即可。抑或可以用裱花袋挤成各种形状啦。
- 6.
175℃烤13-15分钟左右，然后在烤箱里焖10分钟左右。
